Il riso Ribe Lungo è una varietà coltivata in Italia. La qualità bianca è ottenuta con una lavorazione che lo rende di veloce cottura. I chicchi sono affusolati e cristallini, e garantiscono una cottura perfetta e al dente. Ideale per insalate di riso, risotti, sushi, piatti unici e dolci. Consigliato il risciacquo in acqua fredda prima della cottura.
