Descrizione
Consigli
Periodo di raccolta: quando non ci sono fioriture predominanti, e per questo motivo varia di anno in anno in base a quello che la natura e il luogo offrono – Colore: ambrato che va dal chiaro al medio scuro – Aroma: non particolarmente spinto – Abbinamenti: ideale come miele da tavola e in cucina come dolcificante, si abbina a formaggi di media stagionatura – Tendenza alla cristallizzazione: molto rapidamente.
Ingredienti
Miele*. (*da apicoltura biologica)
