La mandorla (Prunus amygdalus, Prunus communis) é il frutto del mandorlo che una volta essiccato è delizioso sia per la preparazione di ricette che utilizzato come spuntino. Disponibile nella versione pelata, alla quale è tolta la cuticola esterna o sgusciata, che presenta ovvero la cuticola.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
Consigli
Prima delluso vericare la presenza di eventuali impurità.Può contenere frammenti accidentali di guscio.Questo prodotto non ha subito nessun trattamento termico al di sopra dei 42°C e conservale sue caratteristiche nutrizionali al naturale! E quindi adatto alla scelta alimentare crudista.
