Descrizione
Hummus di Ceci Speziato L’Hummus di ceci speziato è una preparazione tipica mediorientale; una deliziosa e vellutata crema dal sapore persistente in cui si sposano il gusto delicato dei ceci con quello pungente del tahin (crema di sesamo) e del succo di limone. Eccellente servita su crackers e crostini o per accompagnare fresche cruditè di verdure. Per esaltarne il gusto aggiungi un trito di prezzemolo fresco. Provala anche nella versione Hummus Original e Hummus di Cannellini Mediterraneo.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente. Una volta aperto coprire di olio e conservare in frigo, consumare in 4/5 giorni
Ingredienti
*ceci 52%, *olio extravergine d’oliva, acqua, *succo di limone, *tahin 5,2 % (*semi di SESAMO decorticati), *aglio, sale, *curcuma 0,2%, *curry 0,1% ( miscela di spezie, contiene SENAPE), *cumino. *biologico.
Tabella Nutrizionale
Valore nutrizionale 100g
Energia 2080kJ / 499 kcal
Grassi 27 g
-di cui acidi grassi saturi 3,5 g
Carboidrati 43 g
-di cui zuccheri 7,1 g
Proteine 14,1 g
Fibre 12,4 g