Hummus Orginal di ceci è una preparazione tipica mediorientale; una deliziosa e vellutata crema dal sapore persistente in cui si sposano il gusto delicato dei ceci con quello pungente del tahin (crema di sesamo) e del succo di limone. Eccellente servita su crackers e crostini o per accompagnare fresche cruditè di verdure. Per esaltarne il gusto aggiungi un trito di prezzemolo fresco. Provala anche nel gusto al Hummus di Ceci Speziato dal gusto più deciso e Hummus di Cannellini Mediterraneo.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente. Una volta aperto coprire di olio e conservare in frigo, consumare in 4/5 giorni.
Ingredienti
*ceci 52%, *olio extravergine d’oliva, acqua, *succo di limone, *tahin 5,2% (*semi di SESAMO decorticati), *aglio, sale marino. *biologico.