Descrizione
Ingredienti
Ragù di carne 49% (polpa di pomodoro*, carne di suino* 15%, carne di bovino* 10%, ortaggi in proporzione variabile (cipolla*, carote*, sedano*), salsiccia 8% (carne di suino*, sale, vino rosso*, pepe*, aglio*), vino rosso*, olio extravergine d’Oliva*, concentrato di pomodoro*, sale, piante aromatiche*, spezie*), besciamella 26% (latte* intero fresco pastorizzato, burro*, amido di mais*, farina di grano* tenero, sale, addensante: farina di semi di carrube*, noce moscata*), pasta fresca all’uovo* 20% (semola di grano* duro, uova* 20%, acqua), Parmigiano Reggiano* DOP 5% (latte*, sale, caglio). (*da agricoltura biologica)
