La mandorla (Prunus amygdalus, Prunus communis) é il frutto del mandorlo che una volta essiccato è delizioso sia per la preparazione di ricette che utilizzato come spuntino. Disponibile nella versione pelata, alla quale è tolta la cuticola esterna o sgusciata, che presenta ovvero la cuticola.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
Consigli
Prima dell’uso verificare la presenza di eventuali impurità
