Descrizione
Le fette biscottate artigianali integrali di grano duro Cappelli Probios sono la base perfetta per ogni tua crema spalmabile e marmellata a colazione, da sgranocchiare come snack salati tal quali o come sostitutivo del pane. Sono buone e croccanti perché sono prodotte in un forno tradizionale in cui prevalgono metodi manuali e artigianali usando farine italiane macinate a pietra e olio extra vergine di oliva italiano spremuto a freddo e sono arricchite con semi di girasole, semi di lino e semi di sesamo. La loro lievitazione è lenta e naturale per assicurarne la friabilità. Sono confezionate in 2 pratici pacchetti da 6 fette salva-fragranza per preservare tutta la qualità e la croccantezza di una fetta appena sfornata.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dal calore. Una volta aperto, il prodotto conserva la sua friabilità se la confezione viene mantenuta ben chiusa.
Ingredienti
*farina integrale di GRANO duro “Cappelli” 68%, *olio extravergine di oliva 10%, *lievito madre da pasta acida 6% (*farina di GRANO duro “Cappelli” 66%, acqua), *semi di girasole 5%, *semi di lino 3%, *semi di SESAMO 3%, *malto d’ ORZO, sale. * biologico
Tabella Nutrizionale
Valore nutrizionale 100g
Energia 1771kJ / 423 kcal
Grassi 12 g
-di cui acidi grassi saturi 1,8 g
Carboidrati 62 g
-di cui zuccheri 3,6 g
Proteine 13 g
Fibre 7,1 g
